Шкафы шоковой заморозки

08 мая 2019

Многофункциональные шкафы шоковой заморозки Apach Chef Line включают в себя сразу несколько видов оборудования, объединяя в небольшом пространстве функции, необходимые для обеспечения значимого экономического преимущества.

Уникальные шокеры Apach Chef Line просты в применении и универсальны, содержат мощное инновационное программное обеспечение, позволяющее контролировать все процессы внутри машины благодаря технологии динамического управления температурой, интенсивностью вентиляции и уровнем влажности. Каждый шкаф оснащен термощупом для постоянного контроля температуры внутри машины как на этапе охлаждения, так и на этапе нагрева.

    Функционал:

  • Шоковое охлаждение и заморозка
  • Хранение с регулировкой влажности
  • Расстойка с охлаждением
  • Хранение шоколада
  • Заморозка и хранение мороженого
  • Размораживание
_H9T069в4.png

Дизайн Apach Chef Line определяется не только эстетикой, но и функциональностью, выводящей удобство каждодневного использования на совершенно новый уровень. Поверхности из нержавеющей стали AISI 304, прочная ручка, легко доступный пульт управления, интерфейс с сенсорным экраном обеспечивают уникальный инновационный дизайн.

Возврат к списку